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公司基本資料信息
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發(fā)布日期: | 2021 年 12 月 15 日 |
到期日期: | 2022 年 12 月 15 日 |
詳細(xì)說(shuō)明: |
CAS號(hào):7758-16-9
數(shù)量:5000 規(guī)格:食品級(jí) 付款方式:TT預(yù)付 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):HG2928-1999 分子式:Na2H2P2O7 CAS No.:7758-16-9 MW:221.94 性狀: 白色能量。 溶于水,不溶于醇。 100°C時(shí)溶解度為32.5%。 包裝:25kgs編織袋內(nèi)襯塑料袋,根據(jù)客戶要求,儲(chǔ)存于通風(fēng)干燥處。 用途:用作快速發(fā)酵劑和品質(zhì)改良劑 代理食品行業(yè)。 在燒烤食品中可以控制發(fā)酵速度,增加生產(chǎn)強(qiáng)度。 作為面包、糕點(diǎn)中的膨潤(rùn)劑,可延長(zhǎng)保存時(shí)間,并能整齊地減少松散的縫隙,減少餅干糕點(diǎn)的破碎率。還可改善香腸加工過(guò)程中的口感和色澤,提高加工速度; 在水產(chǎn)品加工、魚(yú)丸、魚(yú)腸、冷凍食品中用作螯合劑,防止結(jié)晶花的形成,控制水分。 與其他磷酸鹽混合使用,可用于午餐肉、熟火腿、肉罐頭等肉制品中作為保水劑和面條的水回用劑。 執(zhí)行規(guī)格: 規(guī)格食品級(jí) 主要內(nèi)容 % ≥ 96.0 白度 % ≥ 90 水不溶性 % ≤ 0.1 1% 水溶液的 PH 值 3.5-4.5 堆積密度 g/cm3 0.85-1.15 砷,As % ≤ 0.0001 重金屬,Pb % ≤ 0.001 氟化物,F(xiàn) % ≤ 0.003 |
CAS 登記號(hào): | 7758-16-9 |
同義詞: | ;焦磷酸二氫鈉;焦磷酸鈉;焦磷酸氫二鈉;二磷酸二鈉;焦磷酸二氫二鈉;焦磷酸二鈉;焦磷酸二鈉;SAPP;磷酸二鈉; |
分子式: | Na2H2P2O7 |
分子量: | 221.94 |
分子結(jié)構(gòu): | ![]() |