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公司基本資料信息
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發(fā)布日期: | 2022 年 1 月 18 日 |
到期日期: | 2023 年 1 月 18 日 |
詳細(xì)說明: |
CAS號:7758-16-9
數(shù)量:5000 規(guī)格:食品級 付款方式:TT 預(yù)付款 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):HG2928-1999 分子式:Na2H2P2O7 CAS No.:7758-16-9 分子量:221.94 性狀: 白色粉末。 溶于水,不溶于醇。 100°C溶解度為32.5%。 包裝:25kgs編織袋,內(nèi)襯塑料袋,根據(jù)客戶要求,在通風(fēng)干燥處儲存。 用途:用作快速發(fā)酵劑和品質(zhì)改良劑 食品行業(yè)代理。 可以控制發(fā)酵速度,增加燒烤食品的生產(chǎn)強(qiáng)度。 作為面包、糕點(diǎn)中的膨脹劑,可延長儲存時間,并能整齊地減少松散的縫隙,提高餅干蛋糕的破碎率。還可改善香腸加工中的口感和色澤,提高加工速度; 在水產(chǎn)品加工、魚丸、魚腸、冷凍食品中用作螯合劑,用于防止結(jié)晶花的形成,控制水分。 與其他磷酸鹽混合,可用于午餐肉、熟火腿、肉罐頭等肉制品,作為保水劑和面條的水回用劑。 性能指標(biāo): 技術(shù)指標(biāo)食品級 主要內(nèi)容 % ≥ 96.0 白度 % ≥ 90 水不溶物 % ≤ 0.1 1%水溶液的PH值 3.5-4.5 容重g/cm3 0.85-1.15 砷,As % ≤ 0.0001 重金屬,以 Pb % ≤ 0.001 氟化物,以 F % ≤ 0.003 |
CAS 登記號: | 7758-16-9 |
同義詞: | ;焦磷酸二氫二鈉;酸式焦磷酸鈉;焦磷酸氫二鈉;二磷酸二鈉鹽;焦磷酸二氫二鈉;焦磷酸二鈉;焦磷酸二鈉;SAPP;磷酸膦酸二鈉; |
分子式: | Na2H2P2O7 |
分子量: | 221.94 |
分子結(jié)構(gòu): | ![]() |