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公司基本資料信息
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| ??發布日期： | 2022 年 5 月 30 日 |
| ??到期日期： | 2023 年 5 月 30 日 |
| ??詳細說明： |
CAS號：29894-35-7
數量：1000公噸 價格：協商美元公噸 付款方式：電匯、信用證 性狀： 黃色粘稠液體，不溶于冷水和乙醇，溶于熱油脂，非離子水油乳化劑（W/O）。 應用： 無異味，具有良好的熱穩定性。 ⑴用于巧克力，少量添加，可顯著提高巧克力制品的流動性，節省可可脂用量。 ⑵ 加快巧克力制品的充模和成型工藝，優化工藝，使小氣泡容易排出，避免巧克力制品出現空洞和氣孔。 ⑶ 與卵磷脂配合使用，具有良好的協同作用，可減薄巧克力涂層的厚度，使其易于加工。 ⑷在潮濕條件下，可降低粘度。 并迅速形成巧克力糖衣。 并加速其粘合。 并增加附著力，減少細孔。 操作方法及用量 建議可可制品、巧克力及其制品、糖果、巧克力涂層制品、冰淇淋涂層的最大用量：5.0g/kg，油水脂肪乳化制品：10g/Kg。< br>技術指標 聚甘油（二聚、三聚和四聚甘油）（w/%）≥75 聚甘油（七聚以上）（w/%）≤10 Pb/（mg/kg ) ≤ 2 包裝 塑料桶或鐵桶內涂塑料，凈重25公斤、180公斤。 貯運： 密封貯存于陰涼、干燥、通風處 放置，避免倒置，禁止與易爆、可燃或有害的物品一起儲存和運輸。 保質期為 12 個月。 |
| ??CAS 登記號： | 29894-35-7 |
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